Понедельник 12:00 до 21:00 Вторник 12:00 до 21:00 Среда 12:00 до 21:00 Четверг 12:00 до 21:00 Пятница 12:00 до 22:00 Суббота 13:00 до 22:00 Воскресенье - выходной
ДОСТАВКА ПО АНГАРСКУ
ЧТО ЖЕ ТАКОЕ СМОКЕР?
Смокер - это большая дровяная печь, где мы готовим нашу продукцию до 14-16 часов. В смокере мясо не обжаривается, а томится при невысокой температуре в душистом жаре дров, пока не станет нежным и ароматным. В результате мясо сохраняет весь сок и аромат внутри!
НАШЕ МЕНЮ
Мясо в вакууме полностью готовится в смокере, после чего упаковывается на горячую, а весь сок остаётся внутри. Для правильной подачи вам достаточно разогреть его по инструкции - положите мясо в кипяток на 15 минут и кушать подано!